Pastificio Morelli – Linguine mit Knoblauch und Basilikum

Beschreibung

Schmackhafte Linguine mit Knoblauch und Basilikum passt perfekt zu Gemüsesaucen, Pesto oder Aglio, Olio e Peperoncino. Duftet beim Kochen wunderbar nach Weizen, Knoblauch & Basilikum. Mit 3 mm klassische Linguine.

Das Antico Pastificio Morelli produziert seit 1860 italienische Pasta von hervorragender Qualität. Der Pastateig wird mit Sorgfalt gepresst. Anschließend wird er in Handarbeit ausgebreitet, wo er für 36 Stunden bei niedriger Temperatur (max. 45°/50°C) trocknet. Auf diese Weise bleiben der Geschmack und wertvolle Nährwerte des Produktes erhalten: Durch die Eingliederung des Weizenkeims in den Teig und die schonende Herstellung bleiben viele Nährstoffe wie Eiweiß, Mineralien, Vitamin E und Vitamin D enthalten. Auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe wird verzichtet.