Palacio de los Olivos, Olivenöl Arbequina, nativ extra

Beschreibung

Das Olivenöl Arbequina duftet wunderbar süßlich nach roten Tomaten, Bananen und reifem Apfel. Gleichzeitig steigt einem der Duft nach frischen Oliven und Gras in die Nase. Geschmacklich weist das Olivenöl eine milde Fruchtigkeit mit eher leichter Schärfe und kaum Bitterkeit auf. So mundet es sehr leicht und passt hervorragend zu Salat, gegrilltem Fleisch, Pasta oder einer Käseplatte.

Palacio de los Olivos ist ein Familienbetrieb aus Spanien. Luis Rubio ist ein echter Olivenöl Profi, der sehr auf sensorische und chemisch-physikalische Qualität achtet. So verwundert es nicht, dass er selbst in der Jury vieler wichtiger Verkostungen sitzt. Der Familienbetrieb geht sehr respektvoll und nachhaltig mit der Umwelt um. In der hochmodernen Ölmühle werden die Oliven
unter höchsten Qualitätsmaßnahmen verarbeitet.

Die Olivensorte Arbequina, aus der dieses Olivenöl hergestellt wurde, ist bekannt für den mild aromatischen Geschmack mit süßlichen Noten und leichter Schärfe.

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