Beschreibung
Die Linguine mit Peperoncini sind sehr scharf und pikant im Geschmack. Die italienischen Nudeln eignen sich hervorragend zu Schweinefleisch- und Geflügelgerichten oder milderen Saucen und Pestos.
Das Antico Pastificio Morelli produziert seit 1860 italienische Pasta von hervorragender Qualität. Der Pastateig wird mit Sorgfalt gepresst. Anschließend wird er in Handarbeit ausgebreitet, wo er für 36 Stunden bei niedriger Temperatur (max. 45°/50°C) trocknet. Auf diese Weise bleiben der Geschmack und wertvolle Nährwerte des Produktes erhalten: Durch die Eingliederung des Weizenkeims in den Teig und die schonende Herstellung bleiben viele Nährstoffe wie Eiweiß, Mineralien, Vitamin E und Vitamin D enthalten. Auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe wird verzichtet.
Mats Stollenwerk –
Naja, es sind Linguine. Wer sie kennt, isst nichts anderes. Für uns kommt keine andere Nudel in den Topf, auch wenn ich Sie immer bestellen muss.
Jan-Philipp Moos –
Geschmacklich hervorragend, Zustellung in Rekordzeit. Was will man mehr.