Beschreibung
Der Name des Olivenöl Olisir 1000+ leitet sich vom Gehalt an Polyphenolen ab, denn dieser liegt bei 1065 mg/kg. Das Olivenöl wird aus DER Olivensorte Apuliens in einer hochmodernen Mori-Anlage extrahiert: Coratina.
Das Olivenöl Olisir 1000+ ist aus der neuen Ernte 22/23 und sehr kraftvoll im Geschmack mit einer hohen Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe. Die frisch gepflückten Oliven neben Noten von Artischocken und Disteln steigen einem bei einem Geruchstest förmlich in die Nase. Durch sein intensives Tasting schmeichelt es besonders gegrillten Fisch und Fleisch, gekochtem und gedünstetem Gemüse.
Bereits seit 3 Generationen kümmert sich die Familie Stallone höchstpersönlich um die Herstellung ihres hoch angesehenen Olivenöls. Die Eckpfeiler ihrer Philosophie sind Tradition, Geschmack und Authentizität. Sie legen größten Wert darauf ein besonders gesundes & zugleich geschmackvolles Olivenöl zu produzieren. Daher ist der Säurewert sehr niedrig und der Polyphenolgehalt sehr hoch.
Die Mühe der Familie Stallone lohnt sich: seit 2013 gewinnen ihre Olivenöle jedes Jahr zahlreiche, internationale Qualitätswettbewerbe
Kati –
Auf der Suche nach einem sehr guten Olivenöl, habe ich dieses Öl gefunden.
Heute konnte ich endlich dieses Olivenöl probieren.
Allein dieser Geruch intensiv fruchtig mit grünen Noten von frisch geschnittenem Gras und etwas Tomate. Dann der Geschmack, sehr gut ausbalanciert, leicht bittere Note und eine leichte Schärfe. Ich werde es wieder bestellen!
Lena Brandt –
Bei Olivenöl verhält es sich wie bei so vielen, lange sucht man nach etwas und man probiert und probiert bis man das richtige gefunden hat.
dieses Öl hat mich überzeugt! einfach klasse
F. Herrmann –
Das ÖL wurde schnell, sicher und gut verpackt geliefert.
„Es ist bereits unsere zweite Flasche.“
Die erste die wir geschenkt bekamen, hielt knapp vier Monate.
Dieses Olivenöl ist der absolute Geschmackshit, es wirkt sehr Frisch und geschmacklich absolut nicht zu vergleichen mit Discounter Ölen.