Geschenkkorb Für Trüffelfreunde, Box

Beschreibung

Der Geschenkkorb Für Trüffelfreunde ist das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker, welche Trüffel in allen Varianten lieben:

• Olivenöl nativ extra Arbequina 500 ml von Palacio de los Olivos
• Tagliolini mit Trüffel 250 g von Pastificio Morelli
• Käsecreme mit Sommertrüffel 180 g von Langhe Gourmet
• Crostinocreme mit Trüffeln 80 g
• Risotto Mediterraneo 300 g von Casale Paradiso
• Akazienhonig mit Trüffelaroma 100 g von Mel Santa Maria

Das Olivenöl Arbequina duftet wunderbar süßlich nach roten Tomaten, Bananen und reifem Apfel. Gleichzeitig steigt einem der Duft nach frischen Oliven und Gras in die Nase. Geschmacklich weist das Olivenöl eine milde Fruchtigkeit mit eher leichter Schärfe und kaum Bitterkeit auf. So mundet es sehr leicht und passt hervorragend zu Salat, gegrilltem Fleisch, Pasta oder einer Käseplatte.

Tagliolini mit Trüffel mit ihrem feinen Aroma passt perfekt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce. Duftet beim Kochen wunderbar nach Weizen & Trüffel.

Die Käsecreme mit Sommertrüffel hat einen markanten Geschmack nach Käse. Basis bilden die Zutaten Käse, Ei und Milch. Knusprige Sommertrüffelstückchen runden die vorzügliche Käsecreme ab.

Crostinocreme, Hähnchenfleisch und mit Sommertrüffeln abgeschmeckt. Zum Bauernbrot, für die deftige Vesper, am besten mit ein paar Scheiben frisch gehobeltem Trüffel servieren. Dazu passt ein Glas Dolcetto aus dem Piemont.

Fertiges Risotto Mediterraneo ist mit mediterranen Kräutern, Stücken von roter und grüner Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Sellerie zubereitet. Das Risotto schmeckt als Primo Piatto mit geriebenem Hartkäse oder als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Zum Abschluss eines Essens wird Akazienhonig zum Käse gereicht. Aromatisiert mit Trüffeln passt er besonders gut zu Schafs- und Ziegenkäse wie Robiola. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Zutaten und Nährwerte